石梅 发表于 2018-11-3 23:20:31

《深圳之恋1979 坝坝河40》Ⅱ文/天生

《深圳之恋1979坝坝河40》文/天生       因为经常抓野兔野鸡野鸭,那些调皮的小伙伴们养成了不好的习惯。比如邻里十娃,典型的孤儿,贼眉鼠眼,在车道转弯上坡处已经学会了爬车,客车拖挂货车经过此处,路陡弯急只有减速行驶。十娃带着一帮小伙伴爬车,在车上将陕西水果,东北罗卜,湖北鱼云南香蕉抽落地面,还有城口焦煤木料茶叶应有尽有。下面的小伙伴们一窝蜂的去捡拾,即使知道不对,但是在那个饥饿燃烧的岁月,也无多想。甚至旅客的行李都一一抽落,那些司机苦于赶路,只有忍住,前行。十娃最后的结局死于一场车祸,为此,我们为他送上泥巴做的小车,通过砖窑烧制,希望他记住在天堂里不要调皮。每次经过那些弯道处,不由得心中发慌,背梁筋发麻,因为调皮者的代价太大了,致使以后也没有这样的恶作剧发生。这件事之后,小伙伴们都入学了。只有放假之时,才一起去糖厂,榨菜厂,砖瓦厂,乡公所粮库去完。糖厂,十口大铁锅十口灶,生火在第一灶,中间贯通,一直到第十口灶后进入烟囱。甘蔗被榨出水后先放入池子,,撒上少许石灰消毒。通过第一口锅沸腾,蒸汽带走些许水分,后依次转入第二口锅,一直不停循环到第十口锅,最后熬出的是暗红的红糖。小伙伴们将熬制好的红糖再熬成为弹力无比的牛筋糖,味美无比。仿若麻糖,只是颜色是金黄色的。咀嚼在口中,香飘一个晨昏。吃完红糖便去榨菜厂,榨菜是坝坝河的瓜儿菜【大篼菜】 晒干后用水洗净撒上盐巴辣椒粉五香腌制而成。平时每家都有在做,榨菜厂的榨菜因为批量生产就没有那么讲究了。我们新奇的是工人们穿着筒靴一把鼻滴一把泪如挖坂田一样大力蛮干的粗制滥造的行为,即使发呆,也闻到了那种香味。所有的汗水都顺着工人的衣裳一直流到脚下的榨菜里。               小伙伴们哈啊哈大笑,觉得生活如此,榨菜不吃也罢了,那些年代更没有什么说道的,只是多了新鲜奇闻,并互相取乐。续
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