中国饺子
高志军
过大年 中国人天大的事
吃饺子 中国人地大的事
过年吃饺子 亦如做梦娶媳妇
是中国人天天想 人人想的美食美事
小时候 吃不饱
才是家常便饭 穿不暖
才是成长常态 过年吃饺子
孩子 盼望过年
为吃满口溢香的饺子
那个幸福的滋味 够一年砸吧嘴
当年 计划生育还只是标语
刷在土坯墙上 少生孩子多养猪的口号
还没强迁般落实指数
家家多女多子 大米白面
还有 漫山遍野的东北大豆榨出
那点金贵的油水 都是定量供给
对于馋巴巴的孩子 丰满的饺子
就像叔叔 敲锣打鼓娶回新娘子
美丽动人 但只能叫婶婶
一年饭桌 都是大饼子大碴子
菜肴 土豆白菜有盐没油
胃口 总是清汤寡水
现在看动物世界 狮群狩猎后
疯狂 吞食猎物的场景
常常叫人想起 兄弟五人
风卷残云吃饺子的贪心
人也是食肉动物 为了生存
现在中国 才是为了更好的生存
记得我小学四年级 父亲
工作调到邻近的乡镇当校长 周五
才能骑自行车回家 大半夜
和母亲包饺子 饺子出锅热腾腾
叫醒 南北大炕熟睡的孩子们
按年龄大小 分饺子吃那滋味
是天下 最最美味的记忆
其实 饺子馅就是罗卜 抑或 土豆丝
根本没有多少油水
过年的时候 三十晚上的饺子
充满期待和戏剧性质
老人包饺子 偷偷把钱币和红线
包进饺子馅里 谁吃到
钱币 走鸿运吃到红线 长命百岁
我们兄弟五人 个个都是大肚皮
争先恐后 甩开腮帮子
饺子吃了 一个又一个
小肚溜鼓 不停嘴至今
我没吃到好运气 还埋怨哥哥
不谦让 自己的同胞兄弟
那过年的油香和笑声 早已把很中国的文化因子
埋进 我们兄妹的胃口和心里
如今 女儿最不喜欢吃饺子
经常惹得我 忆苦思甜
外加生闷气 听说我四个侄女也如此
不用说 加州面肯德基
外加色素的可口可乐
霸占了她们的味蕾 西洋化的脾气
都是不吃饺子的道理
小小的饺子 把我和女儿
还有 那些可爱的侄女们
隔开 一个时代的鸿沟
众口难调正常 可齐刷刷站在一起
真是一个饮食文化问题
我还是那样 爱吃饺子
也不太在乎 挑剔馅大馅小
荤素由之 我包饺子还总是油量过头
让孩子们 歪鼻子
我觉得 春节晚会就是中国特色的大饺子
或者好吃 或者败胃口没有关系
中央电视台 擀的饺子皮太大
面好 也得看褶皱
这饺子馅 哪个总导演能调好
岁数大的 在屏幕旁一直傻乐
孩子们过大年还是掉到手机 虚拟
吃饺子美食 玩手机美事
写成散文更好,这更像是散文分行 哈哈,看来还有外国饺子。 南岛(青衣童生 发表于 2019-2-22 11:07
写成散文更好,这更像是散文分行
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杨昊 发表于 2019-2-27 17:39
赞同
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