江夏黄 发表于 2019-3-25 10:42:17

忆家乡三大美食

本帖最后由 江夏黄 于 2019-4-2 08:19 编辑

一、缠丝兔
五香作料腹中含,麻线束缠风处悬。
待到晾干蒸熟吃,肉酥味馥口流涎。


二、金丝面
细如头发色金黄,软同丝绸扑鼻香。
味美却难寻比拟,面汤往往被呵光。
注:呵,古通“喝”。

三、三合泥二首

(一)
三粉调匀刺客糖,猪油熬化釜中装。
几番文火炒成后,颜色褐红甜又香。
(二)
入唇即化何须嚼,不腻不油滋胃肠。
餍饫还须带三碗,欲同亲友共歆尝。


塞上飞雪 发表于 2019-3-25 15:31:40

美味入诗

江夏黄 发表于 2019-3-26 08:35:56

谢谢吟长雅评,向你学习并问好!
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