精准
精 准他的每日的出现是精准的,是经过缜密算计的。
先是精准到季节,入秋后天气转凉了。
其次是精准到食材,九月过后的红薯、栗子都丰收了。
再次是精准到食客的口味,秋天的寒凉会让人想到滚烫甜濡烤薯,香甜的炒栗子。
最后再精准到时节和地点,人们回家的路口,傍午到静夜的时刻。
可以看出头发花白的他,也是一个精细的人。
选购的红薯是精挑的,栗子也是细选的。
一架特制的小推车,也是精心设计制作的。
车的前部,悬空安设了油桶改制的烤炉。
中部的车厢里,安放着一口大炒锅。
烤炉中的炭火,均匀的炙烤着炉壁上码放的红薯,
炒锅里油黑的炒砂,裹着褐红的栗子不时在轻轻的翻炒。
简单的工具,简单的操作技巧,
不需大的投入,只需耐心的等待,喂饱生活的饥饿。
一份看似自由的职业,付出的是漫长的煎熬,无奈的坚守。
他出摊前精细的准备,他每日精准的研判,
在大多路人无视走过的冷漠中,收获的是无言的失落。
失落在黄昏过后的时刻,随着降落的夜幕和日渐转凉的天气在加重,
每晚骤然灿亮的街灯,又给他饥渴的心田里注入一丝希望。
在阑珊的灯火里,支撑他继续无望的坚守着,咀嚼生活的艰辛。
在灯影朦胧的街口,空寂的街道已无行人,
一团火光,一缕香甜,还在秋夜燃烧,飘散,
等待一块烤薯,一捧栗子,换回一点微薄的回报,
安慰昏暗的生活,在心头燃起一缕秋夜的温暖。
2020年10月19日下午,想起近来夜晚外出回家时,看到路口寂寞的烤薯人,有感而作。
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