玉碗盛来琥珀光

   -----品鉴中国诗歌春晚指定用黄酒吨吨嘟嘟美酒

          作者 :  方刘品

     

      我和中国诗歌春晚总策划、总导演屈金星神交已久，时有诗文往来，电话相询，然因疫情阻隔，未得相见。

  今年重阳，他应邀莅临河南南阳西峡中国诗歌秋晚暨“美在西峡，亲情重阳”诗歌音乐会。   

  闻讯，我欣然前往他下榻的仲景养生小镇酒店拜访。秀才人情，诗文风流，无以为贺，写散文、新闻数篇，并书写王维 《九月九日忆山东兄弟》为条幅以赠。

  他称誉曰：文采斐然，堪传坊间。书意遒劲，爱之宝之。来而无往非礼也！这样吧，我这里有中国诗歌春晚指定用酒湖北房县黄酒吨吨嘟嘟美酒回赠。

  回京后，他从北京寄来两提湖北房县出产的吨吨嘟嘟黄酒。那黄酒，真妙！

  那黄酒，如重颜色的琥珀，又像深颜色的玛瑙，通透而温润，色泽暗红而厚重，透着红润，透着深厚，带着富贵和奢华。倒入琉璃盏，那暗红，大富大贵中带着大雅的风范。

  房县是黄酒的故乡。房县黄酒，一开始就带着富贵的气息，登堂入室，入大雅之堂，出入天子的宴飨。上古周天子，就是用房县黄酒犒劳那些有着赫赫战功的诸侯和将领。那时候的西周，是世界上少有的王朝，它征伐四方，统一华夏。西周天子的宫殿，是那个时代世界上**的殿堂，应该是人类最雅致，最奢华的地方。当然，随着西周王朝的强大，水涨船高，房县黄酒也富贵起来，雅致起来，成了皇家的御用美酒。

  房县黄酒，在唐朝，它仍然有着极致的荣耀。它，是李唐王朝的御酒，专供皇亲国戚享受。一代女皇武则天，就长期饮用房县黄酒。房县黄酒，生平阅历三千多年，阅尽人间沧桑，把奢华的身世演绎到极致。

  吨吨嘟嘟从房县出来，不仅仅带着皇家御酒的基因，还有着非常厚重的文化气质。房县，是中华诗歌鼻祖尹吉甫的出生地，《诗经》的采风地，酒文化的发源地。

  人称“李白斗酒诗百篇”。李白对于酒的成色，有诗曰：“玉碗盛来琥珀光”。透明清澈的琥珀色泽美酒，当然是李白最爱。吨吨嘟嘟黄酒，就像李白诗里的琥珀成色，还透着大富大贵的光泽。那当然是上等美酒，是酒仙诗仙所钟爱的美酒。今天，世界上最奢华的宫殿，恐怕要数白金汉宫。吨吨嘟嘟，那琥珀成色，那高雅气质，放在白金汉宫的酒宴上，完全配得上，绝对不会有一点儿缺憾。

  吨吨嘟嘟，美酒入口，甘爽纯净，醇香绵淡，耐品耐回味。特别是那甘爽，并非来自蔗糖，而是来自糯米发酵。这味道，独树一帜。黄酒，为了甘甜，一般加入的都是蔗糖。吨吨嘟嘟，继承了宫廷的古法酿制，又加现代科技工艺，仅有糯米、小曲、4000米以下深泉水一起酿制，用减法去除杂菌细菌生物胺，达到爽净醇厚，成为别具一格的活性黄酒。

  当年李白，酒没有少喝，诗没有少作，境界当然又美又多，若是李白穿越到了今天，对着明月，畅饮吨吨嘟嘟黄酒，那诗篇一定更多，明月一定更漂亮，意境绝对会更让人陶醉和遐思。

  如此美酒，堪品堪藏。如何收藏？

  一位高明的诗人策划家将电话及微信号码策划成了一个短小的诗剧：

  要三酒139，要要发118，要儿留发妻12687。

  哦，这诗剧的大意原来是，要三瓶酒，要要就发了。想必如此美妙的黄酒，饮之催生浪漫的爱情，要生儿子，一定要留结发妻——短诗剧里还隐喻着纯正的爱情价值观啊！

  如此好酒，天下难寻。看来，这酒不品鉴不收藏不行啊！