——旧体诗与中国酒文化

胡安顺：陕西师范大学文学院博士生导师、陕西省诗词学会副会长

     摘要:诗与酒，均与人们的生活息息相关，同为中华传统文化最重要的元素，且二者的关系密不可分。文章以诗博士与酒博士二人在岐山县凤凰台论辩的寓言形式，讨论了诗与酒在生活和教化方面的不同功效以及二者对历史著名人物、社会政治所产生的重大影响，同时指出了纵酒作乐的危害以及封建社会诗人因诗得祸的现象。文章告诫读者，要充分认识酒的利与弊，诗的功与过，以史为鉴，趋利避害，正确继承和弘扬中华优秀的诗酒文化。

    关键词 ： 诗与酒；传统文化；功效；利弊；论辩

   诗者，志也，伸心志、抒忧乐也。酒者，就也，所以就人性之善恶也。夫诗与酒，虽材质不同，然皆能动人心魄，消魂忘情，不分轩轾。戊戌之岁，仲夏之月，初吉之日，有诗博士与酒博士二人，会于岐山凤凰之台，以论其消魂功效之高下，岐山老者主其事，观者万人。是日雍水清清，鸟鸣嘤嘤，风和日丽，有凤来仪。

     诗博士率先言曰：观夫世间万物，最宜抒发人之情怀者莫若诗。诗者，志之所之也，在心为志，发言为诗。情动于中而形于言，言之不足，故嗟叹之，嗟叹之不足，故歌咏之。其技虽似雕虫，而功效甚巨，可以正得失，动天地，感鬼神，和夫妇，明孝敬，厚人伦，美教化，移风易俗，诚如圣人所言“诗可以兴，可以观，可以群，可以怨。迩之事父，远之事君”，是故夏使遒人以木铎徇于路，周使瞽为诗，汉置乐府以采风，驰輶轩以观俗。是故古今风云人物，高士名流，多能以诗明志，醒世察俗，忧国忧民。如尧时有民击壤而咏，颂其自立之精神。夏时有兄弟五子歌于洛汭，怨太康之盘游。屈原行吟泽畔，哀楚国之败亡。项羽长啸垓下，叹英雄之末路。刘邦口占《大风》，抒开国之豪情。是后曹操、曹丕、曹植、陶潜、王维、李白、杜甫、乐天、韩愈、苏轼、陆游、文天祥诸人，皆风流倜傥，卓尔不群，莫不慷慨高歌，声播八荒，韵流千古。夫以酒之轻微，名在俗物，寻常如水，佛门戒禁，何可比肩于诗之高雅哉？故曰消魂莫若诗。

   酒博士笑而对曰：先生之言差矣。夫四海之内，六合之间，最能触动人之情感者莫若酒。酒者，醴泉之纯、百谷之精也。肇自于神农轩辕，酿成于仪狄杜康，是后与天地并存，与日月同辉，聚宇宙之灵气，启人类之智慧。绿蚁生津，馨香酷烈，贤愚同好，春秋不废，神鬼同饮，河岳共享。君子以为礼，庶民以为乐。古有杜康新丰擅名，今有西凤茅台领衔。懦夫饮之而壮胆，愁者饮之而忘忧，高士饮之来诗兴，美人饮之增颜色。无酒不成席，豪饮可尽欢。交友需衔杯，婚庆酒为先。国宴豪华酒最香，百姓举醪庆丰年。战士生死酒一杯，商家洽谈先开宴。诗坛尊佛圣，饮中有八仙。酒席之上，尊卑不论，失态无畏，豪言状语，情比兄弟。置佳肴而忘食，争敬酒而排队。通宵达旦，倾碗覆瓮唯求醉；扬袂起舞，搏髀歌呼每忘归。昔日穆公最豪情，赐酒岐下野人，韩原一战，奠定霸业；刘邦甚无赖，乘醉斩蛇芒砀，鸿门逃生，竟成帝王。《诗经》有云：“九月肃霜，十月涤场。朋酒斯飨，曰杀羔羊，跻彼公堂。称彼兕觥，万寿无疆！”此乃民间之乐也。曹操横槊而赋：“对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧。唯有杜康。”此乃王公之忧也。《兰亭集序》记曰：“又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。”此乃雅士之趣也。张旭酒后飞狂草，李白斗酒诗百篇，范仲淹把酒临风岳阳楼，欧阳修与民同乐醉翁亭，诸先哲莫不因酒而成其高名者。故知“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”，非为过誉；“尘世欢娱开意少，醉乡风景独游多”，是为箴言。且钱可解严毅之色，而酒能开难发之口。杯酒释兵权，一饮泯恩仇。任凭好事千千万，不若尊前一杯酒。金钱之用，有时失效；权力之用，过期不能；美女破舌，色衰爱弛；好酒神功，威力无穷。是故谚云：“求人不如求己，敬神不如敬酒。”是故酒楼巍巍，星罗棋布遍九州；琼液滔滔，恰似一江春水向东流。试问：以诗之虚妄，吟之有声，视之无形，或夸饰无度，或晦涩朦胧，或远离尘世，或因讥而触绳，且后代作者，不明风雅颂者寡，昧于赋比兴者众，无病而呻吟，**以为乐，其功效又岂能与酒相提并论哉？故曰消魂莫若酒。

   

   诗博士对曰：异哉，先生之论也！援事引类，扬古榷今，诚有新人耳目者。然愚以为尚存偏颇，唯见饮酒之利，而未闻嗜酒之弊，岂可尽服于人哉？君不见色胆包天，美酒乱性，轻者误事杀身，重者败军亡国。昔者夏桀为以酒为池，酒池之大，可以行舟，臣仆醉而溺死者无数。商纣倾酒为池，悬肉为林，使男女裸逐其间，为长夜之饮。此二君者，皆视民如仇，身死国灭，为天下笑，是纵酒作乐之过也。春秋初，晋骊姬谋立己子为君，迫杀太子申生，逼重耳夷吾亡命他国，是借酒乱国之难也。鄢陵之战，楚师首战败绩，共王欲谋再战，主帅子反醉而不醒，故而再败，子反自杀以谢罪，是醉酒误战之祸也。齐襄**无道，醉杀鲁桓，终失位而命丧户下；灌夫勇冠三军，官拜太仆，争杯酒而身死族灭。子般立而叔牙鸩，鲁酒薄而邯郸围，刘曜饮而前赵亡，贵妃醉而唐王危，是皆关乎酒也。故知酒能使昏君丧国，将军怠战，贪官放胆，盗贼亡命，奸夫无惧，驭者忘危，众人皆醉。试看自古多少王朝因酒宴而覆灭，多少人家因酒鬼而破败，多少青壮因酒杯而丧命。父母失子，少妻丧夫，幼子亡父，英雄本当效命疆场，而魂断酒乡，死非其所也。是故大禹颁《酒诰》而疏仪狄，卓有远见也；叔宝忘大辱而嗜酒如故，全无心肝也。凡此种种，可知酒之危害甚大矣，成也美酒，败也美酒，圣人知其恶而戒之，岂如诗之多利哉？

   酒博士对曰：饮酒之弊，诚如先生所论。虽然，先生之明，如目之视物耳，能见百步之外，而不能自见其睫也。先生独知饮酒之弊，而不知为诗之害，是意在回护，亦或有所忌乎？窃以为苛政猛于虎，而诗害猛于酒。昔者秦皇燔烧诗书，坑杀儒士，天下震动，遗害百世，非因诗而何？汉有杨恽者，司马迁之外孙也，清廉多功，仗义疏财，官至光禄勋，位列九卿，以言语见废，内怀不服，作诗排遣，竟获腰斩，是诗夺其命也。其诗曰：“田彼南山，芜秽不治。种一顷豆，落而为萁。人生行乐耳，须富贵何时？”无非牢骚之语耳。北宋中期，苏轼蒙乌台诗案，身陷囹圄，一日数惊，梦绕魂飞，几丧黄泉，亲友株连，文稿焚毁者殆半，乃为诗之祸也，世人所共知。明初，朱元璋开**之最，士人被杀者数万，最惨烈者莫过于高启，砍为八段。高启者谁也？明初诗文三大家、吴中四杰也，才高而气雄，以诗召嫌而祸发于《上梁文》。其《宫女图》云：“女奴扶醉踏苍苔，明月西园侍宴回。小犬隔花空吠影，夜深宫禁有谁来？” 实属闲散之作，而为暴君所忌。又有监察御史张尚礼者，亦因《宫怨》一首而被杀，其诗云：“庭院沈沈昼漏清，闭门春草共愁生。梦中正得君王宠，却被黄鹂叫一声。”有清一代，**之烈于前代有过之而无不及。康熙朝，山东人黄培命丧于“一自蕉符纷海上，更无日月照山东”数语。雍正朝，翰林院徐骏魂断于“清风不识字，何事乱翻书”诸句。徐骏者谁也？康熙朝刑部尚书徐乾学之子、鸿儒顾炎武之外甥也，虽父为重臣名士而不保。乾隆朝前后六十年，**多达一百三十余期，臣民因诗而家破人亡妻离子散者，何可道哉？由此观之，兴也在诗，亡也在诗。因诗得祸，祸不旋踵，杀人灭族，甚于水火，其利又何能多于酒哉？

    二人各执一端，相持不下，自晨至夕，终日忘倦。于是岐山老者前而止之曰：“二子可以休矣。灯不挑不亮，鼓不敲不响，事不经不知，理不辩不明。《老子》云：“天下皆知美之为美，斯恶已。皆知善之为善，斯不善已。故有无相生，难易相成，长短相形，高下相倾，音声相和，前后相随。” 故知世间万事万物，皆由正反两面合为一者，所谓相互依存、相反相成也，如衣之表里，镜之正反。有其善必有其恶，有其阴必有其阳，有其短必有其长。水则载舟，水亦覆舟，火可利人，火亦伤人。要在知其利而善用之，明其弊而能避之。智者趋其利而避其害，愚者好其利而忘其灾。今日之辩，二子据事执要，高响入云，顧盼自雄，而理皆不屈。借二子之口，诗酒之利与害愈明矣，非唯老夫眼界大开，获益良多，天下闻之者，亦当莫不称善矣。且诗与酒，本不分家，皆为激发消解人情百感之良方，何必强分其优劣高下哉？前贤不云乎：“有酒念诗，无酒念佛。”诗借酒而来兴，酒借诗而扬名。自古饮者能诗，诗者能酒。能酒能诗，亦关乎时。君子得时如水，小人得时如火。仁者不平则鸣，智者不平则饮。有道之世长歌而短饮，扬其声而高其韵；无道之世短歌而长饮，餔其糟而歠其醨。其理昭然，无需再辩。与其待明月而徜徉，不如下山而举觞。暂把千愁成一醉，与尔同饮禧褔祥。正所谓：论诗醉酒鞭名马，梦醒高歌走海涯。莫道长安月色好，岐山入夜亦繁华。

2019年6月5日陕西师范大学菊香斋

作者简介：胡安顺，陕西商洛市人，陕西师范大学教授、博士生导师、博士后流动站合作导师、陕西省教学名师、长安诗人，兼任中国音韵学研究会副会长、陕西省语言学会会长、陕西省诗词学会副会长等职务。长期从事古代汉语和《春秋左传》的教学研究工作，曾参与澳门回归黄帝陵立纪念碑碑文的起草工作，多次应邀承担清明节国家公祭黄帝陵、重阳节民祭黄帝陵祭文或对联的撰写工作，在《中华辞赋》《诗词》《西安晚报》《陕西日报》《陕西师大报》等报刊发表诗作赋记百余篇，主编出版诗集、赋作多部，所撰《长影世纪村记》《关中民俗艺术博物院记》等文被分别刻石立碑。《东北师大报》《广西民族大学学报》《商洛日报》《中华词赋名家名作》等刊物作过专题介绍或报道。

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