这一壶酒

李剑平

尘封的  传统的文化

通过发酵  蒸馏成

一滴一滴的清冽的液体

这一壶酒  从商周开始

酿制了三千多年

让一种手艺  写入

悠久的酒文化的经典

这是一个春天

德胜河畔  有醉舞的

杨柳  喝下酒香的浓烈

并且守望了六十多年

这些  犹如夏代的杜康

所有的日子  都与

曲水流觞的习俗有关

与飘香的底蕴有缘

历史的存罐  总能溢出

酒文化的流长源远

这一个中国的百强民企

从顺峰山下出发

将一锅平常的赤米

精心酿制成技术创新的

文化的精髓  从古代

沿袭至今的酒器中  

倒出的  是酒类的醇美

更是饮食文化的馨香

这一壶一壶的酒  放在

顺峰山的顶端

让世界的目光仰望

这一壶精神文化的食粮

红荔  酒类的品牌

像一颗果实  饱满成

民族的一种特产

诸如此类的白酒和果酒

或者这一些配制酒

像果实的汁液  香醇了

这一个唯美的时代

这一壶酒  与顺德有关

与酒文化的传承有关

与民族的习俗和情结有关

我无须痛饮  只要喝下

这一杯酒  已足于

酣醉我的大半个人生

李剑平，广东省作家协会会员，广东省中学语文教学专业委员会理事，佛山市中学语文教学专业委员会副理事长，佛山市作家协会主席团成员、佛山诗社副秘书长、禅城区作家协会常务副主席，佛山市优秀教师，禅城区名教师、教研员。